НАСКОЛЬКО ХОРОШО ВЫ ЗНАЕТЕ НАРОД КАЗАХСТАНА?

В Казахстане живёт один чуванец, три нивха, около четырехсот табасаранов. И ещё больше ста этносов — от многомиллионных до таких, где на всю страну – один-единственный человек. 1 мая мы отмечаем День единства народа Казахстана. Именно народа, в единственном числе. Потому что все 124 этноса, которые насчитала последняя перепись, — это и есть мы. Казахи, русские, немцы, узбеки и украинцы, армяне и дунгане, греки и корейцы. У каждого — своя кухня, свои праздники, своя культура. И при этом удивительно много общего. Проверьте, насколько хорошо вы знаете Казахстан на самом деле.

30.04.2026
1

Это блюдо у чеченцев подается в виде кусочков или полосок вареного теста, вареного мяса и бульона. Иногда в нем присутствует картошка и сметана. Как оно называется?

Хинкал
Чепалгаш
Жижиг галнаш
Хачапури

Читать также